22. Únor 2024 Baristický kurz

Základní kurz BARISTA JUNIOR zaměřený na přípravu kávy espresso a capuccino a seznámení s oborem barista je určen právě pro žáky hotelových škol. V teoretické části získají účastníci kurzu základní informace týkající se kávy, pražení kávy, historie a současnosti oboru barista. V praktické části se žáci seznámí s principy každodenní péče o kávovar a kávomlýnek. Samozřejmě s praktickou přípravou základních káv espresso a capuccino. Účastníci kurzu po závěrečném testu obdrží certifikát CBA BARISTA JUNIOR, jehož platnost je celosvětová.

Lektor CBA: Tomáš Zahradil

Informace: Mgr. Tomáš Nováček