Dne 27. 5. 2015 se žáci 3. ročníků gastronomických oborů zúčastnili odborné exkurze: Valtice - vinařský zámecký sklep. Výklad o vývoji vinařství, historické prostory, odborná fakta o víně. Černá Hora – pivovar: historie výroby piva, prohlídka výrobního procesu. Exkurze se všem účastníkům velmi líbila. Vedla k opakování učiva, prohloubení znalostí a získání nových odborných informací.