V prostorách naší školy proběhla tradiční praktická maturita třídy HT4. Převážnou část výrobků tvořila studená kuchyně na velkých kulatých rautových stolech. Byly zde připraveny například (masné výrobky, finger foody, plněná vejce a mnoho dalšího) Dále cukrářské výrobky, jako jsou věnečky, rolády a také slavnostní dort. Mohli jsme navštívit naší školní restauraci, kde probíhalo flambování ovoce, palačinek a také se zde bude servírovala káva. V učebně číslo 15, byly k dispozici míchané nápoje a limonády. Dále jsme Vám nabídli ochutnávku z cizích kuchyní jako například italskou, asijskou, irskou a českou národní kuchyni a krajové speciality. Byl to opravdový zážitek pro oči a chuťové pohárky všech přítomných.
Copyright © 2022, Obchodní akademie a Hotelová škola Třebíč
ČSN EN ISO 9001:2015