Dne 2. 4. se uskutečnila soutěž KUCHAŘ VYSOČINY JUNIOR. Úkol pro soutěžící byl připravit kachní prso na 4 porce s omáčkou a alespoň jednou přílohou v časovém limitu 45 minut a restaurační moučník na 4 porce - fondant s tekutým středem za 45 minut. Našim žákům se podařilo dosáhnout výborných výsledků - 1. místo v přípravě dezertu a 2. místo v přípravě hlavního pokrmu. Gratulujeme našim žákům Simoně Chládkové a Pavlu Pavlíčkovi za vynikající úspěch.
Copyright © 2022, Obchodní akademie a Hotelová škola Třebíč
ČSN EN ISO 9001:2015