Fotogalerie
kategorie
07. Listopad 2017 Odborná praxe v Řecku
Obchodní akademie a Hotelová škola Třebíč nabízí žákům zúčastnit se praxí ve třech zemích – Německu, Španělsku a Řecku. Se spolužačkou jsme si vybraly Řecko, protože máme rády pobyt u moře ve slunečných zemích a nabídka nám přišla nejzajímavější a nejatraktivnější. Praxi jsme vykonávaly v oblasti zvané Kolymbia, naše společnost měla dva hotely, a to Kolymbia Bay a Kolymbia Sun. Byly jsme ubytovány v rodinném hotelu Kolymbia Sun v pokojích pro personál, které byly vybaveny vlastní koupelnou a každou středu nám byl pokoj uklizen, převlečeny postele, umyta koupelna. Jídlo jsme měly hrazené třikrát denně, nebyl však problém si i mimo jídelní dobu něco malého v kuchyni vzít. Pracovala jsem v hotelu Kolymbia Bay v baru. Moje první pracovní směna byla od 16:00 do 00:00. V baru jsme pracovali tři, pokud měl jeden z nás pauzu, zastávala jsem post obsluhy. Roznášela jsem drinky, přijímala objednávky a obsluhovala myčku. Ve většině případů jsme však byli v baru tři, v tomto případě jsem dělala práci v baru, tzn. výroba drinků, doplňování spotřebovaných produktů a obsluha myčky. Po konci směny jsme museli spočítat peníze, uklidit případný nepořádek, umýt stoly, kávovary, bar, podlahy a zkontrolovat, zda je vše v pořádku. Tato práce byla ze začátku velice náročná, zejména protože jsme museli být celých 8 hodin na nohou, po pár dnech jsme si však rychle zvykli. Moje směna byla později rozdělena na ranní a večerní, což mi vyhovovalo mnohem více. Pracovala jsem od 10:00 do 13:00 a poté od 19:00 do 00:00, takže jsme mezi směnami měli čas chodit na pláž či na jiné volnočasové aktivity. Při všem nás doprovázel velice milý mezinárodní personál, se kterým jsme tvořily skvělý kolektiv a našly jsme si mnoho přátel, se kterými jsme velice rády trávily volné chvíle i mimo práci a stále udržujeme kontakt. Získaly jsme zde mnoho nových zkušeností, naučily se nové věci a poznaly skvělé lidi. Byly jsme velice spokojeny a příští rok se chceme do tohoto hotelu vrátit. Denisa Marková, CR4 Svoji praxi jsem vykonávala v hotelu Kolymbia Sun v restauraci. Moje pracovní doba byla od 9:00 do 14:00 a poté 18:00 do cca 22:00, práce v restauraci je obtížnější, ale díky skvělému kolektivu se stávala práce snazší a snazší. Ráno jsem leštila příbory a připravovala stoly na večeře (oběd se konal u bazénu v plavkách, tudíž příprava nebyla tak složitá), později jsem byla obsazena na pozici obsluhy tzn. odebírala jsem špinavé talíře, příbory a hrníčky. Při obědu jsem pomáhala obsluhovat bufet a opět jsem pracovala na pozici obsluhy. Dále jsem pracovala na večeřích, kde jsem pomáhala sklízet špinavé talíře, chystala vodu a víno pro návštěvníky a po večeři chystala stoly opět na snídani a uklízela restauraci. Práce byla ze začátku velmi únavná a vyčerpávající, avšak po 2 týdnech jsem si zvykla a práce mě bavila a díky volnému času mezi směnami jsem si užila sluníčka až až. Tato praxe nám celkově přinesla výborné zkušenosti, sama za sebe jsem do Řecka přiletěla se základy angličtiny, a odjížděla s pocitem, že se domluvím skoro kdekoliv a s kýmkoliv. O našich dnech volna jsme cestovaly po ostrově Rhodos a navštívily jeho krásná místa např. Rhodos Town nebo mnoho nádherných pláží mezi nimiž je například i Tsambika Beach. Za tak skvělou praxi patří i velké díky našemu managerovi Manolisovi Markopolusovi, který byl velmi laskavý, přátelský, vtipný a vždy našim požadavkům vyhověl a nikdy se nezpozdil s platbou. Karolína Janáčková, CR4
02. Listopad 2017 Roadshow ZŠ - Okříšky
Roadshow do základních škol pokračovala i ve čtvrtek 2. listopadu. Tentokrát jsme zavítali na základní školu v Okříškách. Čekala tu na nás i velmi příjemná návštěva a to radní Kraje Vysočina pro oblast školství paní Jana Fialová. Věříme, že se naše prezentace líbila nejen žákům 8. a 9. ročníků, ale i paní radní. Děkujeme také za velice příjemné prostředí ve škole a budeme se těšit na žáky, třeba u nás ve škole.
24. Říjen 2017 Roadshow ZŠ - Benešova
Naše Roadshow pokračovala na základní škole Benešova v Třebíči. Opět nás čekala plná jídelna dětí. Bylo to vynikající prostředí a věříme, že jsme všem žákům přiblížili některé z našich oborů, aby si mohli v budoucnu dobře vybrat své budoucí studium a povolání. Děkujeme za pozvání a budeme se těšit opět za rok.
23. Říjen 2017 Středoškolské kolo v basketbalu
Žáci OA a HŠ Třebíč se zůčastnili dne 23.10.2017 Středoškolského poháru v basketbale chlapců. Turnaj jsme zahájili proti družstvu Gymnázia Třebíč, které jsme potrápili a těsně prohráli v koncovce o 3 body, dále s družstvem Střední školy stavební jsme hráli opět pohledný basketbal a opět prohráli až v poslední minutě o 4 body. Na závěr jsme hráli s týmem z Moravských Budějovic a toto utkání v podstatě o 3. místo jsme jasně vyhráli. Turnaj nakonec vyhráli chlapci ze Střední školy stavební.
24. Říjen 2017 Krajské kolo v přespolním běhu
Žákyně sportovního managementu se zúčastnily Krajského kola v přespolním běhu ve Žďáru nad Sázavou a vybojovaly 6. místo.
17. Říjen 2017 Kurz vyřezávání ovoce a zeleniny
Kurzu vyřezávání ovoce a zeleniny se zúčastnili žáci oboru HT, KČ a C. Proběhl v pondělí a úterý 16. - 17. 10. 2017.
18. Říjen 2017 Gastroakademie
Naši studenti na semináři v Praze v rámci Gastroakademie.
17. Říjen 2017 Pohár Josefa Masopusta
Družstvo chlapců z OA a HŠ Třebíč reprezentovalo naší školu na Poháru Josefa Masopusta v kopané dne 17.10.2017. Turnaj byl rozlosován do dvou skupin po třech účastnících. První zápas jsme remizovali s družstvem Gymnázia Třebíč a druhý zápas jsme prohráli se Střední zemědělskou školou 1:0. Zápas o 5.místo se nehrál a tak jsme se umístili na děleném 5.místě spolu s Katolickým gymnáziem Třebíč.
19. Říjen 2017 Den otevřených dveří
Dne 19. října proběhl na naší škole tradiční den otevřených dveří, který se konal na budově Sirotčí 4. Prezentovali jsme veškeré naše studijní a učební obory formou workshopů, kde si všichni návštěvníci mohli vyzkoušet různá řemesla, dovednosti a znalosti. Děkujeme všem návštěvníkům a zájemcům o studiu za Vaši návštěvu a těšíme se na další setkání!
18. Říjen 2017 Praxe na ostrově Menorka
V létě jsem se zúčastnila tříměsíční praxe ve Španělsku na ostrově Menorka v menším turistickém letovisku. Pracovala jsem v hotelu Portblue****, což byl poměrně velký hotel. Byla jsem ubytována přímo v hotelu spolu s dalšími 30 zaměstnanci z různých koutů světa, od Portugalska až po Zimbabwe či Vietnam. Moje práce byla převážně na baru a v poledních hodinách na obsluze. Během praxe jsem využívala anglický jazyk, později některé španělské fráze. Pravda je, že je lehčí rozumět než komunikovat. V poledních hodinách byla má práce na obsluze podstatně různorodější. Od objednávek, roznášení nápojů a jídel, uklízení talířů a vyklízení myčky až po práci za barem, přípravu nápojů a doplňování příborů. V pozdějších hodinách probíhala má práce na baru. Pracovala jsem 40 hodin týdně, ale i tak byla má praxe poměrně náročná a únavná díky horku. Moje pracovní směny měly osm hodin, takže bylo možné vyrazit ven. Díky blízkosti pláží nebyl problém kdykoliv během půl hodiny dojít na jinou pláž. Každý pracovní den jsem končila o půlnoci, ale to pro nás praktikanty nadcházel čas, kdy jsme se mohli setkat. Díky časům stráveným s ostatními praktikanty z celého světa (Ukrajina, Francie, Vietnam, Indie, Rumunsko...) jsem si rozšířila své komunikační dovednosti a i přehled o jiných kulturách. Svoje praxe opravdu hodnotím kladně, ať už díky skvělému pracovnímu kolektivu, nebo kvůli novým přátelům. Byla to ta pravá zkouška zodpovědnosti. Zdeňka Kloboučková, CR4
ČSN EN ISO 9001:2015