Fotogalerie
kategorie
13. Listopad 2018 Baristický kurz
Ve dnech 13. a 14. listopadu proběhl v naší škole v Borovině baristický kurz určený žákům gastronomických oborů kuchař – číšník a cukrář. Zúčastnilo se ho 15 žáků uvedených oborů. Kurz vedl barista pan Tomáš Zahradil z ČESKÉ BARMANSKÉ ASOCIACE. Základní kurz BARISTA JUNIOR zaměřený na přípravu kávy espresso a capuccino a seznámení s oborem barista je určen právě pro žáky hotelových škol. V teoretické části získali účastníci kurzu základní informace týkající se kávy, Pražení kávy, historie a současnosti oboru barista. V praktické části se žáci seznámili s principy každodenní péče o kávovar a kávomlýnek. A samozřejmě s praktickou přípravou základních káv espresso a capuccino. V průběhu celého kurzu bylo podle odhadu spotřebované kávy, připraveno asi 700 porcí káv a spotřebováno kolem 40 litrů mléka. Účastníci kurzu po závěrečném testu obdrželi certifikát CBA BARISTA JUNIOR, jehož platnost je celosvětová.
25. Říjen 2018 ZÁKLADY TRICHOLOGIE
Trichologie je vědní obor, zabývající se zdravím vlasů a pokožky hlavy. Ve čtvrtek 25. 10. 2018 žáci třetího ročníku oboru kadeřník absolvovali kurz Základy trichologie pod vedením trichologa Lukáše Rossbacha. Přednášející je majitelem Institutu zdravých vlasů v Praze a žáky seznámil s vlivem genetiky, hormonů a životního stylu na vlasy, a s jejich správnou péči. Vysvětloval, jak by měli uvažovat při výběru přípravku. Žáci měli příležitost si vyzkoušet práci s trichologickou kamerou a konzultovat stav pokožky a vlasů.
08. Listopad 2018 AR Junior České Budějovice
Dne 8. - 9. 11. 2018 se naši žáci zúčastnili celostátní soutěže AR Junior v Českých Budějovicích. Podařilo se nám získat 1. místo za výkladní skříň a 2. místo za úpravu stolu pro dvě osoby. Gratulujeme!
02. Listopad 2018 Roadshow ZŠ Brtnice
Páteční dopoledne patřil náš čas žákům na základní škole v Brtnici. Opět jsme dovezli téměř to nejlepší z našich novinek a předvedli žákům naše dovednosti. Představili jsme žákům všechny naše studijní a učební obory a doufáme, že se z některými z vás potkáme u nás ve škole. Děkujme!
06. Listopad 2018 Roadshow ZŠ Týnská
V úterý 6. 11. 2018 jsme zavítali na základní školu Týnská v Třebíči. Naši žáci předvedli žákům 8. a 9. ročníků své dovednosti a poskytli jsme žákům veškeré informace i našich studijních a učebních oborech. Děkujeme i u vás to bylo parádní a těšíme se zase na další setkání!
09. Listopad 2018 Veletrh vzdělávání Jihlava
V pátek jsme zavítali na veletrh vzdělávání do Jihlavy. Velkému množství návštěvníků jsme poskytli detailní informace o našich studijních a učebních oborech. Tradiční ukázky jednotlivých oborů letos okořenila přítomnost našeho projektu Fotoccina.
01. Listopad 2018 Roadshow ZŠ Okříšky
Další zastávkou naší Roadshow byly Okříšky nedaleko Třebíče. I zde bylo plno natěšených žáků základní školy a my děkujeme za možnost strávit u vás pěkné dopoledne.
08. Listopad 2018 Veletrh vzdělávání Žďár nad Sázavou
Naše škola se účastnila tradičního veletrhu vzdělávání ve Žďáru nad Sázavou. Návštěvníkům jsme přivezli ukázat naše tradiční dovednosti v oblasti gastronomie, něco z umění našich grafiků a designéru a nechybělo tentokrát ani Fotoccino.
09. Listopad 2018 Angličtina ve výuce odborných předmětů
I v letošním školním roce pokračuje naše škola v realizaci projektu 2017-1-CZ01-KA101-034945 programu Erasmus Plus, v kterém se učitelé odborných předmětů připravují na vedení některých svých hodin v anglickém jazyce. V rámci přípravy se v loňském školním roce účastnili jazykového kurzu a v době letních prázdnin vycestovali na jazykové kurzy do Velké Británie. Na konci prázdnin vybraní zástupci za obory cestovní ruch, hotelnictví a obchodní akademie navštívili finské školy, kde se mohli seznámit s metodikou výuky odborných předmětů v anglickém jazyce. V současnosti učitelé zapojení do projektu chystají materiály do výuky, aby byli ve školním roce 2018/2019 připraveni do svých hodin zapojit metodu CLIL, která využívá znalosti cizího jazyka pro výuku ostatních předmětů.
25. Říjen 2018 Boris Kjulleněn - inspirativní návštěva
Akademický malíř Boris Kjulleněn – milá inspirativní návštěva ve výuce RG2. Co jsme prožili? Osobní vyprávění, odpovědi na zvídavé otázky žáků, ukázky portrétování, tvorbu společného obrazu a hlavně skvělou atmosféru.Poselství od malíře: „Umění je stopa osobního prožitku. Základem pro tvorbu je: nebýt otrokem svého strachu, udělat první odvážnou linii a otevřít se, nebát se chyb – bez chyb není možný pokrok, tvořit s láskou, pro vlastní dobrý pocit, být otevřený k životu, umět se radovat ze života a dívat se na svět s údivem“.
ČSN EN ISO 9001:2015